Пластунская вода — питьевая слабоминеральная гидрокарбонатовая борная слабощелочная (с повышенным содержанием фтора) вода. Пластунская вода при питьевом лечении восстанавливает желудочно-кишечный тракт, нормализует пищеварительные и обменные процессы, проводит детоксикацию организма, улучшает метаболизм и повышает общий тонус.
Источник минеральной воды «Пластунская» находится на глубине 550 м на Пластунском месторождении, в г. Сочи Хостинского района. Лечебно-столовая вода «Пластунская» по своим целебным свойства имеет схожесть с грузинской минеральной водой «Боржоми» и минеральными водами курортов Виши, Шиконда и Джоджиу.
Химический состав воды «Пластунская»: общая минерализация (1,2–2,0 г/л), гидрокарбонаты (100–1400 мг/дм³), сульфаты (менее 25 мг/дм³), хлориды (менее 25 мг/дм³), кальций (менее 25 мг/дм³), магний (менее 10 мг/дм³), натрий и калий (400–600 мг/дм³).
Вода «Пластунская» является «мягкой» минеральной водой, подходит для ежедневного применения и практически не имеет противопоказаний.
Назначается «Пластунская» вода при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: хронический гастрит, панкреатит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, при колитах; болезнях желчевыводящих путей; болезнях обмена веществ (сахарный диабет, мочекислый диатез, оксалурия и фостфатурия), заболеваниях печени.